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わたし自炊はじめました

5月31日(日)夜

長芋のグラタン

夜ご飯の一品。 
スライスした長芋を器に並べて、塩胡椒して、生クリーム、チーズをのせてオーブンで15分くらい。 
ホクホクして、トロトロして、たまにシャキッとして美味しい~ 
じゃがいもバージョンは実家でよく食べてたけど、長芋も合うなぁという発見。 

大坪メイ(グラフィックデザイナー)

自炊履歴書

グラフィックデザイナー
大坪メイ
自炊履歴
小学生の頃、お菓子作りをはじめ、
大学生でひとり暮らしを機に毎日料理を作るようになる。
会社でもみんなでごはんを作って食べているので、
日常的に料理はしているが、
その反動か休日に自分のために料理することは少ない。
自粛期間をきっかけに、自宅でもキッチンに立つことが増え、
今料理がとても楽しい。
自炊頻度
ほぼ毎日
得意料理
ふわふわのパンケーキ
家族構成
ひとり
将来作ってみたいもの
おせち料理
PROFILE
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  • エマらじお
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  • 交換日記 凪
  • utakata
  • Spiral Schole
  • 妄想ヴォイスシアター
CREDIT